Restauracja

Serdecznie zapraszamy Państwa do naszej restauracji FANABERIA – jesteśmy przekonani, że nowy, oryginalny wystrój i wspaniała atmosfera lokalu oraz obsługa na najwyższym poziomie zadowolą nawet najwybredniejsze gusta naszych szanownych Klientów. 

Nasza Restauracja to nie tylko restauracja hotelowa, to również idealne miejsce na spotkanie z przyjaciółmi lub rodzinny obiad.  Nasze menu oraz kameralną atmosferę docenią również biznesmeni, a lampka wina w naszej piwniczce winnej ukoronuje nierzadko trudne i mamy nadzieję owocne rozmowy.

Nasi kucharze to zespół pasjonatów. Domowa kuchnia i świeże produkty to nasz niezaprzeczalny atut. Zapraszamy na tradycyjne potrawy polskiej kuchni!

WYKAZ PRODUKTÓW UŻYTYCH DO PRZYGOTOWANIA DAŃ ORAZ WYKAZ ALERGENÓW w potrawach DOSTĘPNE W BUFECIE!!!

SPECJALNOŚĆ RESTAURACJI

Polędwiczki wieprzowe w sosie podgrzybkowym 120g, ziemniaki 200g, surówka 150g – 31,90 zł
Schab 120g po NASEMU z kapuchą 80g, serem wędzonym i ziomniokami 200g – 28,90 zł
Placki ziemniaczane po beskidzku /3szt/gulasz wieprzowy – 24,90 zł
Placki ziemniaczane z sosem szpinakowym i serem roquefor’t – 24,90 zł

DANIA GŁÓWNE

Schabowy panierowany 120g, ziemniaki lub frytki 150g, surówka 150g – 25,90 zł
Schabowy po góralsku 120g, ziemniaki lub frytki 150g, kapusta kiszona z grzybami i boczkiem 80g – 26,90 zł
Stek wieprzowy z pieczarkami i cebulą 100g/20g,ziemniaki lub frytki 150 g, kapusta duszona 120g – 27,90 zł
De voley z serem i masłem 120g, frytki 150g, surówki 150g – 27,90 zł
Roladka drobiowa ze szpinakiem, fetą, z pomidorami suszonymi 120g, frytki 150g, zestaw surówek 200 g – 27,90 zł
Filet drobiowy w sosie szpinakowym 150g, Frytki 150g, zestaw surówek 200g – 26,90 zł
Kotlet drobiowy 120g, ziemniaki lub frytki 150g, surówka 150 g  – 25,90 zł
Cycek zapiekany z pomidorami i serem mozarellą 150g, ziemniaki lub frytki150g, zestaw surówek 200g – 26,90 zł
Polędwica wołowa z grilla z masłem czosnkowym , cena ww. 100 g – 22,90 zł
Rolada śląska 130g, kluski śląskie 6szt., kapusta czerwona 150g – 32,90 zł

DANIA RYBNE

Dorsz mr. lub św. 100 g ww – 14,50 zł
Pstrąg pieczony mr. lub św. w folii z ziołami /wg wagi/ 100g – 12,00 zł
Sandacz mr. lub św. z grilla /wg wagi/100g – 14,00 zł

SAŁATKI

Sałatka GRECKA 400g + 2 grzanki – 21,90 zł
Sałatka Szefa kuchni  z kurczakiem ,300g + 2 grzanki – 25,90 zł

DODATKI

Frytki 150g – 8,00 zł
Frytki zapiekane z serem 150g – 9,00 zł
Ziemniaki rąbane 150g – 8,00 zł
Pieczywo 150g – 2,00 zł

ZUPY

Żur staropolski z białą kiełbasą i jajkiem podany w chlebku 300g – 18,90 zł
Żur z jajkiem 200 g – 12,00 zł
Kwaśnica z żeberkiem 300g/50g – 15,90 zł
Grzybowa z borowików i podgrzybków z makaronem 200 g – 16,90 zł
Zupa czosnkowa z grzankami i serem 200g – 11,90 zł
Rosół z makaronem 200g/50g – 10,00 zł
Zupa pomidorowa z ryzem 200g/50g – 10,00 zł
Flaki wołowe 400g – 16,90 zł

ZAKĄSKI CIEPŁE

Ser Camembert panierowany, z żurawiną – 16,90 zł
Ser wędzony z grilla z żurawiną /1szt/ – 12,90 zł
Jajecznica na maśle z 3 jaj – 8,90 zł
Jajecznica na maśle i boczku z 3 jaj – 10,90 zł
Bułeczki czosnkowe z serem /3 szt/ – 10,90 zł
Bułeczki czosnkowe z serem i pomidorem z bazylią i oliwą – 12,90 zł

DANIA REGIONALNE Z BESKIDU MAŁEGO

Królik w śmietanie z kluskami śląskimi, buraczki 150g/6szt/100g – 36,90 zł

Drinki /wódka Bols lub Smirnoff/
Zielone Oczko – 15,90 zł

wódka 40 ml, sok cytrynowy, sok pomarańczowy 100 ml, curacao syrop, lód

Campari – 15,90 zł

Campari 40 ml, wódka 40 ml, sok pomarańczowy 100 ml,

Wściekły Pies – 7,90 zł

wódka 25 ml, sok malinowy, tabasco

Whisky Lodowe – 15,90 zł

whisky 40 ml, coca-cola 100 ml, cytryna, lód

 

Alkohole
Bols /50 ml/ – 7 ,00 zł
Smirnoff /50 ml/ – 7 ,00 zł
Finlandia /50 ml/ – 8 ,00 zł
Żubrówka /50 ml/ – 7 ,00 zł
Wiśniówka /50 ml/ – 7 ,00 zł
Old Smuggler /50 ml/ – 10,00 zł
Stock /50 ml/ – 10,00 zł
Metaxa 3* /50 ml/ – 10,00 zł
Metaxa 5* /50 ml/ – 12,00 zł
Metaxa 7* /50 ml/ – 14,00 zł
Pliska /50 ml/ – 9 ,00 zł
Slahtschew Brajag /50 ml/ – 9 ,00 zł
Tequila Sauza /50 ml/ – 12,00 zł
Tequila Olmeca /50 ml/ – 14,00 zł

 

Alkohole
Johny Walker Czerwony/Red/ /50 ml/  – 12,00 zł
Johny Walker Czarny/Black/ /50 ml/  – 14,00 zł
Jack Daniels /50 ml/  – 13,00 zł
Balantines /50 ml/  – 12,00 zł
Budafok /50 ml/  – 9,00 zł
Martini /100 ml/  – 12,00 zł

 

Napoje gorące
Kawa mrożona z bitą śmietaną /180 ml/  – 12,00 zł
Kawa latte 7g/180 ml/  – 10,00 zł
Cappuccino z ekspresu /150 ml/  – 6,00 zł
Kawa z ekspresu czarna, espresso /150 ml/  – 5,00 zł
Kawa parzona /150 ml/  – 5,00 zł
Herbata /różne rodzaje/200 ml/  – 5,00 zł
Herbata po zbójnicku /herbata/25 ml wodki/ 150 ml  – 11,00 zł

 

Napoje zimne
Coca-Cola, Sprite, Fanta, Kinley Tonic /0,25 l/  – 5,00 zł
Coca-Cola, Sprite, Fanta, Nestea /0,5 l/  – 7,00 zł
Kropla Beskidu /0,5 l/  – 5,00 zł
Sok /Nektar/ Tymbark /0,3 l/  – 5,00 zł
Napój Tymbark /0,25 l/  – 3,00 zł

 

Piwa Beczkowe:
Tyskie /0,3 l/  – 7,00 zł
Tyskie /0,5 l/  – 8,00 zł

 

Piwa Butelkowe:
Piwo grzane /mulled beers/0,5 l/  – 10,00 zł
Żywiec /0,5 l/  – 8,00 zł
Warka /0,5 l/  – 8,00 zł
Warka Strong /0,5 l/  – 8,00 zł
Tatra Mocne /0,5 l/  – 8,00 zł
Desperados /0,5 l/  – 8,50 zł
Heineken /0,5 l/  – 8,50 zł
Dębowe mocne /0,5 l/  – 8,00 zł
Żubr /0,5 l/  – 8,00 zł
Tyskie Gronie /0,5 l/  – 8,00 zł
Lech Premium /0,5 l/  – 8,00 zł
Lech Free /0,33 l/  – 6,00 zł
Pilsner Urquell /0,5 l/  – 8,50 zł
Reeds /Apple/Red/Sun/0,5 l/  – 8,50 zł

 

Zasady obowiązujące w trakcie pandemi

Bezpieczny Hotel - Dbamy o bezpieczeństwo naszych Gości

Szanowni Goście OWR SILESIA,

W związku z zaistniałą sytuacją zagrożenia epidemiologicznego w Polsce dołożyliśmy wszelkich starań w zakresie higieny i bezpieczeństwa, by zapewnić Państwu spokojny i bezpieczny wypoczynek w naszym ośrodku. Dbałość o Państwa bezpieczeństwo i wygodę zawsze była dla nas najważniejsza, teraz w sposób priorytetowy jest najwyższą wartością.

 Czytaj dalej

Holler Box